2020.11.08.
A vegán táplálkozás és a sportteljesítmény kapcsolatáról szóló cikk jelent meg a Telex weboldalán "Legyőzhetetlen lesz a sportoló, ha szejtánra cseréli a szalonnát?" címmel. A témában szakértőként megszólalt a Központ dietetikusa Shenker-Horváth Kinga is.
A teljes cikk az alábbi linken olvasható: https://telex.hu/sport/2020/11/08/vegan-sportolok-etrend-lewis-hamilton-novak-djokovic-scott-jurek